Gesundes Frühstück

Ein gutes Frühstück ist Grundvorraussetzung für einen erfolgreichen Tag.
Doch was ist gut für ein Frühstück und was sollte man vermeiden? Wir haben die wichtigsten Informationen und tolle Angebote für Ihr Frühstück zusammengestellt.

Ein gutes Frühstück ist wichtig!

Morgens nach dem Aufwachen brauchen wir neue Energie für den Tag. Am schnellsten liefern Kohlenhydrate die Power, die wir für Gehirn und Muskeln brauchen. Mit einer guten Portion hochwertiger Kohlenhydrate kommen wir schnell in Schwung und starten hellwach, energiegeladen und gut gelaunt in den Tag!

Wenn Sie über den Tag leistungsfähig und fit sein wollen, sparen Sie nicht am Frühstück! Es gibt Ihnen die Energie, die Sie für Job, Schule und Sport gut gebrauchen können – denn Gehirn und Muskeln laufen nur „mit vollem Akku“.

 

Wasser & Co.

Im Idealfall werden die Flüssigkeitsspeicher beim Frühstück in Form von Wasser, Kräuter- oder Früchtetee – natürlich zuckerfrei- aufgefüllt. Auch ein bis zwei Tassen Kaffee oder Schwarzer Tee gehört für viele zum Frühstück einfach dazu! Wer kein Obst mag, trinkt ein kleines Glas Saft als Vitaminschub!

Vollkornbrot, Haferflocken & Co.

Greifen Sie zum vollen Korn! Anders als Weißmehlprodukte machen Vollkornprodukte lange satt und lassen den Blutzuckerspiegel nicht steil ansteigen! Gleichzeitig enthalten ungezuckertes Müsli, Roggenvollkornbrot & Co. wertvolle Ballaststoffe, wichtige B-Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium. Ideal als Brotbelag sind frische Gurken oder Tomaten –oder vegetarische Aufstriche!  

Obst und Gemüse

Die knackigen Fitmacher in der süßen oder herzhaften Variante liefern viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, was sie zur perfekten Lebensmittelwahl für das Frühstück macht. Vor allem Beeren enthalten relativ wenig Zucker, viele Ballaststoffe und sind reich an Antioxidantien. Also die erste Wahl für Smoothie Bowls!

Smoothies

Im trendigen Smoothie steckt –im Gegensatz zum Saft- das ganze Obst und Gemüse. So sind alle wertvollen Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe komplett enthalten. Auch die Kombination zwischen „gesundem“ kalorienarmen Gemüse und natürlich süßendem Obst macht den Smoothie zu einem idealen Snack für zwischendurch!

Nüsse

Unbedingt empfehlenswert: Nüsse! Sie enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren, verschiedene Mineralstoffe wie Magnesium oder Selen, Eiweiß sowie Ballaststoffe! Geben Sie eine halbe Handvoll Nussmischung in Ihr Müsli und Sie sind bestens versorgt!

Leinsamen

Die „heimischen“ Leinsamen enthalten -wie die exotischen Chiasamen- viele sättigende Ballaststoffe, Eiweiß, Calcium und wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Wer der Verdauung auf die Sprünge helfen möchte, kann es mal mit ca. 2 EL Leinsamen versuchen – wirkt garantiert!

Griechischer Joghurt

Liegt voll im Frühstücks-Trend, schmeckt super-lecker, ist reich an Proteinen und hält den Heißhunger lange in Schach. Für alle Fett-Skeptiker gibt es ihn auch in der fettreduzierten Variante.

Eier

Sind voll mit wertvollem Eiweiß, fettlöslichen Vitaminen wie Vitamin D, Selen und Jod. Ein Frühstücks-Ei ist ideal, um sich mit diesen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Schöner Nebeneffekt: Eier halten lange satt!

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