Fischstäbchen Burger
Für 2 Burger
Zutaten:
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8 Alnatura Fischstäbchen TK
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3 EL Gurkensalat, dänischer oder Gewürzgurken in Scheiben
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2 EL Gurkenflüssigkeit
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½ Bio Apfel, entkernt, fein gewürfelt
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3 EL Salatcreme
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½ rote Bio Zwiebel in feine Ringe geschnitten
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2 Ciabattabrötchen
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½ Kästchen Kresse
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2 Blätter Salat
Zubereitung:
Die Fischstäbchen backen. In der Zwischenzeit die Äpfel würfeln, Gurken aus dem Glas nehmen und beides mit der Salatcreme mischen. Die Creme auf die Brötchen auftragen; mit Kresse berieseln. Als nächste Schicht Salat, Gurken und Zwiebeln auftragen. Bloß noch die Fischstäbchen drauflegen, zuklappen und reinbeißen.
