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Beschreibung
Kuvertüre Vollmilch ist ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Kuchen und Gebäck und spricht vor allem die Liebhaber von Vollmilch-Schokolade an. Sie schmeckt auch köstlich in Mousse au Chocolat oder Schokoladensaucen.
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Kakaogehalt
34 % mindestens
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Haltbarkeit & Lagerung
Kühl und trocken lagern.
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Folie
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Lebensmittelformat
haltbar
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
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Vegetarisch
Ja
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Herkunftsland
Deutschland
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 54 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502111045
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Vollmilch-Schokoladen-Kuvertüre.
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator (E442). Kann enthalten: HASELNÜSSE.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Ja
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Schalenfrüchte
Ja
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
33547 Bielefeld
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