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Cocktail-Rezepte zum Nachmixen! 🍹
Long Island Ice Tea:
Zutaten (für 1 Glas)
- 1,5 cl Wodka
- 1,5 cl Weißer Rum
- 1,5 cl Tequila (Blanco / Silber)
- 1,5 cl Gin
- 1,5 cl Triple Sec (oder Cointreau / Orangenlikör)
- 3,0 cl Frischer Zitronensaft
- 2,0 cl Zuckersirup
- 1 Schluck Cola (ca. 3–5 cl zum Auffüllen)
- Garnitur & Eis:
- Reichlich Eiswürfel
- 1 Zitronenscheibe oder -spalte
Zubereitung
Glas vorbereiten: Ein hohes Highball- oder Longdrinkglas komplett mit Eiswürfeln füllen.
Spirituosen & Mixgetränke: Wodka, Rum, Tequila, Gin, Triple Sec, Zitronensaft und Zuckersirup direkt ins Glas über das Eis gießen.
Toppen: Einen Schluck Cola dazugeben, bis der Drink die typische, bernsteinfarbene Eistee-Optik bekommt.
Umrühren: Mit einem Barlöffel einmal kurz von unten nach oben durchrühren.
Servieren: Eine Zitronenscheibe ins Glas geben oder an den Rand stecken.
Campari Spritz:
Zutaten (für 1 Glas / Weinglas)
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4 cl Campari
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6 cl Prosecco (trocken / Extra Dry)
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1 Schluck Soda (ca. 2–3 cl Sprudelwasser zum Auffüllen)
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Garnitur & Eis:
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Reichlich Eiswürfel
-
1 frische Orangenscheibe (oder -spalte)
Zubereitung
Glas vorbereiten: Ein großes Weinglas (oder Aperitif-Glas) komplett mit Eiswürfeln füllen.
Aufbauen: Den Campari direkt über das Eis gießen.
Aufgießen: Mit gekühltem Prosecco und einem kleinen Schluck Soda auffüllen.
Sanft verrühren: Mit einem Barlöffel einmal vorsichtig von unten nach oben durchrühren, damit die Kohlensäure nicht verloren geht.
Servieren: Eine frische Orangenscheibe ins Glas geben oder an den Rand stecken.
Summer Drinks
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