Wildmeister Reh-Edelgulasch
500 g

13,99 €
27,98 €/1 kg inkl. MwSt., zzgl. Versand

  • Beschreibung

    Edelgulasch aus dem Blatt.

  • Teilstück

    Nacken & Hals

  • Ursprungstier

    Reh

  • Verwendung

    zum Schmoren

  • Verpackungsform

    Fertigpackung

  • Verpackungsart

    Karton

  • Lebensmittelformat

    tiefgekühlt

  • Warnhinweise

    Nach dem Auftauen sofort verbrauchen und nicht wieder einfrieren. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr gut durcherhitzen.

  • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

    Zubereitung: Fleisch schonend auftauen, mit 5 EL Olivenöl in einer Pfanne rundherum anbraten, Zwiebel in Würfel geschnitten zugeben, kurz anbraten, mit 400ml Fleischbrühe auffüllen, aufkochen, ca. 90 Minuten köcheln, mit Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren und Lorbeerblatt würzen, 100ml Sahne zugeben, mit 4 TL angerührter Speisestärke binden. Dazu Spätzle, Blumenkohl und Kirschtomaten reichen. Guten Appetit! Bitte die Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Wildfleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen.

  • Haltbarkeit

    Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar

  • Artikelnummer

    4503100141

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