Stemmari Nero d'Avola Rotwein trocken
750 ml
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Beschreibung
Diese hochwertige autochthone Rebsorte stammt ursprünglich aus der Gegend um Syrakus und ist heute auf der ganzen Insel verbreitet. Sie ist die international bekannteste Rebsorte Siziliens. Die Traubenlese für den Stemmari Nero d´Avola unterliegt einer äußerst sorgfältigen Prüfung. Die Gärung erfolgt auf der Maische für 6-8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24° C. Anschließend folgt die malolaktische Gärung mit ausgewählten Bakterien und die Verfeinerung in französischen Eichenholzbarriques für 6 Monate.
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Alkoholgehalt
13 %
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Inhalt
0,75 l
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Weinfarbe
Rot
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Geschmack
trocken
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Haltbarkeit & Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern.
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Rebsorte
Nero d'Avolo
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Verpackungsart
Flasche
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Lebensmittelformat
haltbar
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Qualitätsstufe
Qualitätswein
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Speiseempfehlung
Ideal zu Risotto, Pasta, dunklem Fleisch, Wild, Lamm und würzigen Käsesorten.
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Warnhinweise
Für Schwangere ungeeignet.
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Trinktemperatur
17°C.
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Säure
5,0 g/l
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Herkunftsland
Italien
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Abgabe nicht unter
16 Jahren
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Artikelnummer
4504072322
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Rotwein.
Enthält SULFITE.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Ja
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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