von Ruf

3,39 €

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DETAILS / NÄHRWERTE / ZUTATEN UND ALLERGENE

Beschreibung
Immer das Gleiche, die einfachsten Kuchen bescheren jedem Gebäck-Liebhaber die besten Genussmomente. Da zaubert man riesige Sahne- oder kreative Fondant-Torten und was beschert Glücksgefühle? Genau, der super einfache Nusskuchen. Wie kann man es seinen Gästen bloß verdenken? Locker, saftiger Rührteig und wunderbar aromatische Nüsse, die dem Kuchen den gewissen Biss verleihen. Besonders die Haselnuss-Glasur lässt einen in Gedanken an Omas gedeckter Kaffeetafel platznehmen.
Benötigte Zutaten
Für den Teig: 150g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier, 100ml Milch (1,5% Fett), etwas Weizenmehl für die Form. Für die Glasur: 20ml (ca. 2 EL) lauwarmes Wasser.
Zubereitung
zum Selberbacken
Haltbarkeit & Lagerung
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
Verpackungsart
Karton
Verpackungsform
Fertigpackung
Lebensmittelformat
Trockenprodukt
Anwendungs- & Gebrauchshinweise
1. Teig zubereiten: Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. 2. Backen: Eine Kastenform (25cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Ober-/Unterhitze: ca. 180°C, Umluft: ca. 160°C, Backzeit: ca. 60 Minuten. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. 3. Auskühlen und Glasieren: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren und mit einem Messer auf den Kuchen streichen.
Herkunftsland
Deutschland
Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar
Artikelnummer
4502111268