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Beschreibung
Diese Sprotten von Norfisk werden im Nordostatlantik (Keltische See) gefangen und noch auf See tiefgefroren. Auf diese Weise kann die Frische am Besten bewahrt werden. Die Fische werden danach gesalzen und heiß geräuchert. Sprotten können wahlweise komplett verzehrt werden oder nach Entfernung von Kopf, Schwanzflosse und Hauptgräte.
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Verpackungsart
Folie
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Herkunft
Wildfang
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Fanggebiet
Nordostatlantik (Keltische See).
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Fangmethode
Schleppnetz oder Ringwade
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Ursprungstier
Sprotte
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 5 Tage haltbar
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Artikelnummer
4503072298
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Sprotten (Sprattus sprattus), heiß geräuchert.
SPROTTEN, Speisesalz, Rauch.
Norfisk Wismar GmbH
23957 Wismar
23957 Wismar
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