Mondamin Klassische Mehlschwitze dunkel
250 g
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Beschreibung
Mehlschwitze - Basis für dunkle Saucen ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche. Musste man früher für eine traditionelle Mehlschwitze von Hand Butter und Mehl anschwitzen, gibt es heute diese unkomplizierte und gelingsichere Alternative. Bindet garantiert ohne Klümpchen. Ideal für Gulasch, Pilzragout, Wildgerichte, Rinderrouladen, Schweinebraten u.v.m.
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Verpackungsart
Karton
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Lebensmittelformat
Trockenprodukt
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Für 250ml Sauce ca. 2 gehäufte EL (25g), für 500ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35g). 1) Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Mehlschwitze einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei Sauce nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.
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Vegetarisch
Ja
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Vegan
Ja
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502110604
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Mehlschwitze, Basis für dunkle Saucen.
WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff E150C.
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glutenhaltiges Getreide
Ja
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
Postfach 570 550
227774 Hamburg
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