Mango
1 St.

Erfrischende Frucht - intensiv duftendes Aroma. Mangos sind die Nummer 1 bei den exotischen Früchten, wenn es um Geschmack, Aroma, Saftgehalt und Duft geht. Sie schmecken süß, zugleich aber auch herb und pikant mit einem intensiven, köstlichen Aroma. Die Mango kann in fast allen Bereichen der Küche kombiniert werden, z.B. für Salate, Chutneys, in Saucen, Desserts, zu Fisch oder Fleisch.

Handelsklasse I

lose Ware

frisch

Nach dem Schälen und der Entfernung des Kerns kann die Mango frisch gegessen werden. Oder als Mango-Igel: Dafür mit einem Messer links und rechts am flachen Kern entfernen und das Fruchtfleisch gitterförmig einschneiden. Danach die beiden Hälften umstülpen und fertig ist der Mango-Igel.

Ja

Brasilien

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