Liakada Auberginen
280 g

2,79 €
9,96 €/1 kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
  • Details

    • Beschreibung

      Hast du gewusst, dass die Aubergine in Wirklichkeit eine Beere ist? Und, daß sie - nach Kartoffeln, Tomaten, Tabak und Pfeffer - zu den wichtigsten Nachtschattengewächsen zählt? Die Aubergine ist sonnenverliebt und wächst daher besonders gut im Mittelmeerraum. Auberginen enthalten Bitterstoffe. Daher der besondere Trick: die geschnittene Frucht mit Salz bestreuen und für eine halbe Stunde ziehen lassen. Das entfernt die Bitterstoffe und überschüssiges Wasser. Außerdem haben es Auberginen am liebsten, wenn sie mit viel Öl bestrichen und auf hoher Flamme zubereitet werden.
      Die Auberginen sind mit Zwiebeln und Öl eingelegt und haben daher einen würzigen Geschmack.
      Du kannst die Auberginen als Mezé genießen oder als Beilage zu Fleisch. Probiere doch einfach mal ein paar Basilikumblätter und geriebenen Parmesan auf die Auberginenscheiben zu geben. Anschließend überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Verpackungsart

      Dose

    • Lebensmittelformat

      Konserve

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Einfach den Doseninhalt im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und servieren.

    • Vegetarisch

      Ja

    • Vegan

      Ja

    • Glutenfrei

      Ja

    • Laktosefrei

      Ja

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 72 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4502081731

  • Nährwerte

    Auberginen mit Zwiebeln in Öl, tafelfertig.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 272 kJ
    Brennwert in kcal 65 kcal
    Fett 5,7 g
    gesättigte Fettsäuren 0,6 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Zucker 2,3 g
    Eiweiß 1,1 g
    Salz 0,9 g
  • Zutaten und Allergene

    • Auberginen mit Zwiebeln in Öl, tafelfertig.

      Auberginen (70%), Zwiebeln (13%), Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Speisesalz, Knoblauch, Zucker, Petersilie, Paprika, Säuerungsmittel: Citronensäure.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG
    Hinterm Teich 5
    32351 Stemwede-Levern
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