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Details
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Beschreibung
Umgangssprachlich wird sie auch Frühlingszwiebel genannt. Sie hat einen milden Geschmack und eignet sich zum Kochen und frisch als Salatzutat.
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Handelsklasse
Handelsklasse I
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Haltbarkeit & Lagerung
Nach Möglichkeit an einem kühlen, dunklen Ort außerhalb des Kühlschranks. Achten Sie schon beim Einkauf darauf, dass der grüne Teil intensiv grün und der weiße Teil tatsächlich weiß ist, dann lassen sich Lauchzwiebeln bei guter Lagerung eine Woche aufbewahren.
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Verpackungsform
lose Ware
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Die Lauchzwiebel kann man sowohl süß als auch deftig anbieten. Sie eignet sich frisch für Salate mit Mandarinen oder Orangen, zu einem süß-sauren Joghurtdressing, oder angemacht mit Rosinen und Kokos. Rohe Lauchzwiebeln passen aber ebenso auf ein Käsebrot, in ein Omelett, oder als Topping auf eine Suppe. Gegart geben Frühlingszwiebeln in Eintöpfen, Hirsepfannen und Reisgerichten eine Menge her. Bei der Zubereitung von Lauchzwiebeln ist es wichtig, vorher den Wurzelboden und den obersten Teil des Grüns zu entfernen. Sind die äußeren Blätter gelblich verfärbt oder welk, so entfernt man diese ebenfalls und spült die Zwiebel unter fließendem Wasser ab.
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Vegetarisch
Ja
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Herkunftsland
Deutschland
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 2 Tage haltbar
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Artikelnummer
4507010015
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Beschreibung
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Zutaten und Allergene
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Lauchzwiebeln.
Lauchzwiebeln.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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Lauchzwiebeln.
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Inverkehrbringer
Landgard Nord Obst & Gemüse GmbH
Bei der Lehmkuhle 6
21629 Neu Wulmsdorf -
Bewertung
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