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Beschreibung
Salami Milano - die luftgereifte Mailänder Salami wird aus fein gehacktem, Schweinefleisch hergestellt. Das Schnittbild entspricht dem typischen „Reiskorn“ und in den Wurstteig werden Salz und die entsprechenden Gewürze eingearbeitet.
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Ursprungstier
Schwein
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Schale
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Glutenfrei
Ja
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Herkunftsland
Italien
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 25 Tage haltbar
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Artikelnummer
4506080113
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Luftgetrocknete Salami.
Schweinefleisch (Herkunft Italien), Salz, Wein, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Knoblauch. Für die Herstellung von 100 Gramm Salami wurden 128 Gramm Schweinefleisch verwendet.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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