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Beschreibung
Fumagalli Bresaola - italienischer Rinderschinken. Bresaola ist ein nach traditionellem Rezept gepökelter und gewürzter Rinderschinken, 6-8-Wochen luftgereift. Von dunkelroter Farbe und mild im Geschmack.
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Schinken
internationale Schinken
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Ursprungstier
Rind
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Verarbeitung
luftgetrocknet
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Schale
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Glutenfrei
Ja
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Herkunftsland
Italien
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 15 Tage haltbar
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Artikelnummer
4506080111
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Luftgetrocknetes Rindfleisch.
Rindfleisch (Herkunft Nicht EU), Meersalz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für die Herstellung von 100 g Bresaola, wurden 130 g Rindfleisch verwendet. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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