Dr. Oetker Sahnesteif
40 g

Ein seit vielen Jahren bewährter Helfer bei der traditionellen Tortenzubereitung ist Dr. Oetker Sahnesteif. Es hält geschlagene Sahne steif und verhindert das schnelle Durchweichen von Tortenböden. Hochwertige Sahnetorten erhalten eine noch schönere Optik und Konsistenz.

Fertigpackung

Beutel / Tüte

Sahnestandmittel für 200-250g flüssige Schlagsahne. 1) 200-250g kalte Schlagsahne in einem Rührbecher mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz aufschlagen. 2) Sahnesteif mit Dr. Oetker Vanillin-Zucker und Zucker nach Geschmack mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. 3) Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kalt stellen. Bleibt mehrere Stunden fest. Tipp: Wenn Sie einen Tortenboden vor dem Belegen gleichmäßig mit Sahnesteif bestreuen, weicht er nicht so schnell durch.

Ja

Ja

Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar

4502111061

Dextrose, modifizierte Stärke (E1412), Trennmittel (Calciumphosphate (E341)).

Nein

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