Diamant Gelierzucker 2:1
500 g

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  • Details

    • Beschreibung

      Hier kommen auf 1kg Früchte nur 500g Diamant Gelierzucker 2:1. Die fertigen Fruchtaufstriche sind fruchtig-frisch und weniger süß.

    • Zuckerformat

      feiner Kristallzucker

    • Haltbarkeit & Lagerung

      Vor Feuchtigkeit und Wärme geschützt lagern.

    • Verpackungsart

      Beutel / Tüte

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Lebensmittelformat

      haltbar

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Grundrezept Fruchtaufstrich: 1. Früchte waschen, entstielen, entsteinen oder entkernen. 2. 1kg abwiegen, gut zerkleinern. 3. Fruchtbrei mit 500g Gelierzucker 2:1 unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. 4. Heiß in Gläser füllen und sofort mit Schraubdeckeln (Trist-off®) verschließen. Keine Einmachhaut verwenden! Nur kleine Mengen verarbeiten. Die Fruchtaufstriche sind zwar lange haltbar, können sich aber farblich verändern. Gläser kühl und dunkel aufbewahren - bei Anbruch im Kühlschrank.

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 24 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4502120132

  • Nährwerte

    Gelierzucker.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 397 kJ
    Brennwert in kcal 1686 kcal
    Fett 0,2 g
    gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 97,0 g
    Zucker 97,0 g
    Eiweiß 0,0 g
    Salz 0,03 g
  • Zutaten und Allergene

    • Gelierzucker.

      Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, pflanzliches Öl (Palm, Kokos), Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG
    Aachener Straße 1042 a
    50858 Köln
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