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Beschreibung
Castello Creamy Blue Cheese, in seiner charakteristischen Halbmondform, ist ein echter Star im Portfolio von Castello. Er entstand aus dem Versuch, die besten Eigenschaften der beiden Käsesorten Brie und Blauschimmel zu vereinen. Der hohe Anteil an Sahne in der für die Herstellung verwendeten Milch führt zu einer weichen, buttrigen Textur und einem milchigen Geschmack.
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Form
Am Stück
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Milch
Kuhmilch
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Geschmack
würzig
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
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Verpackungsart
Karton
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ohne tierisches Lab
ja
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Lebensmittelformat
haltbar
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 10 Tage haltbar
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Artikelnummer
4503040374
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Dänischer Weichkäse mit Blauschimmel. Doppelrahmstufe.
Pasteurisierte MILCH, Sahne (MILCH), Speisesalz, Milchsäurekultur (MILCH), mikrobielles Lab, blaue Schimmelkultur, Reifung Kultur.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Ja
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
Sønderhøj 14
DK - 8260 Viby J
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