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Beschreibung
Braune Leinsamen sind in der Küche vielseitig einsetzbar: Sie eignen sich als aromatisch-nussige Zutat in Brot, Brötchen und anderen Backwaren ebenso wie in pikanten Bratlingen. Da Leinsamen ein hohes Quellvermögen besitzen, sollten sie mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden. Leinsamen enthalten natürlicherweise Substanzen, die beim Zerkleinern Blausäure freisetzen. Durch Erhitzen beim Kochen oder Backen nimmt der Blausäuregehalt ab. Der Verzehr von Leinsamen ist für Erwachsene unbedenklich, wenn täglich nicht mehr als 15 Gramm (circa 2 Esslöffel) gegessen werden. Die Alnatura Leinsamen stammen aus biologischer Landwirtschaft.
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Haltbarkeit & Lagerung
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
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Verpackungsart
Beutel / Tüte
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Bio
Ja
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Zertifizierung
DE-ÖKO-001
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Warnhinweise
Für Kinder unter 4 Jahren nicht geeignet.
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Maximal ein Esslöffel pro Mahlzeit für Erwachsene. Maximal ein Teelöffel pro Mahlzeit für Kinder.
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ohne Gentechnik
Ja
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Vegetarisch
Ja
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Vegan
Ja
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Laktosefrei
Ja
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 36 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502114713
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Leinsamen.
Leinsamen*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
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glutenhaltiges Getreide
Ja
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Ja
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
Mahatma-Gandhi-Straße 7
64295 Darmstadt
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