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Kopfsalat
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  • Details

    • Beschreibung

      Kopfsalat ist der Rohkostfavorit. Auch wenn er selten die Hauptspeise bildet, so ist der Kopfsalat, auch Buttersalat oder Grüner Salat genannt, stets präsent. Ob als Unterlegblatt bei Salat- oder Pfannengerichten, Bestandteil des belegten Brötchens oder als Verzierung von Buffets oder Aufschnittplatten.

    • Handelsklasse

      Handelsklasse I

    • Verpackungsart

      Beutel / Tüte

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Lebensmittelformat

      frisch

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Treibhaussalate bilden keinen festen Kopf und werden in Folien verpackt angeboten, damit sie nicht zerfallen. Kopfsalate die in den Sommermonaten direkt vom Feld kommen weisen eine deutlich bessere Qualität und einen höheren Gehalt von Vitaminen und Mineralstoffen auf. Vor der Verarbeitung empfiehlt es sich, die gesunden Blätter abzutrennen, zu halbieren und dann gründlich im Wasser zu spülen. Um Vitamine und Mineralstoffe zu schonen, den Salat rasch verwenden.

    • Vegetarisch

      Ja

    • Herkunftsland

      Belgien

    • Artikelnummer

      4507010016

  • Zutaten und Allergene

    • Kopfsalat.

      Kopfsalat.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

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