Tulip Grill-Haxe mit Schwarte
(600 g)

Die Grill-Haxe mit Schwarte wird schonend gagart. So bleibt das Fleisch innen saftig und bekommt seinen besonders leckeren Geschmack. Für eine appetitlich gebräunte Schwarte beachten Sie bitte den Zubereitungshinweis.

Zubereitung im Backofen: Grill-Haxe aus der Folie nehmen, die Schwarte längs und quer einschneiden, im Backofen (200°C) bei Grillfunktion für ca. 30-40 Minuten (je nach Größe) grillen. Die Schwarte von Zeit zu Zeit mit etwas Salzwasser (Mischung: 160ml Wasser und 40g Kochsalz) bestreichen und mit einer Gabel prüfen, ob sie kross ist: Bei spürbarem Widerstand ist die Haxe servierfertig.

Folie

Schwein

Fertigpackung

Ungeöffnet mindestens 40 Tage haltbar

4505010266

Schweinehaxe mit Schwarte, Salz, Dextrose, karamellisierter Zucker.