Ruf Schokoletto mit Schokoflocken und Glasur
500 g

Schokolade macht einfach glücklich, aus diesem Grund ist der Schokoletto Kuchen mit extra vielen Schokoflocken versehen. Was den Schokoflocken-Kuchen noch zu dem perfekten Kuchen für jede Gelegenheit macht, ist ganz einfach: leckerer Rührteig, der ganz einfach und sehr schnell zubereitet ist. Darüber hinaus schmeckt Rührteig-Kuchen wirklich jedem. So locker und saftig, da kann keiner widerstehen!

150g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Größe M), 60ml (ca. 5EL) Milch (1,5% Fett), etwas Weizenmehl für die Form.

zum Selberbacken

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Karton

Fertigpackung

Trockenprodukt

1. Teig zubereiten: Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Die Schokoladenflocken zugeben und unterrühren. 2. Backen: Eine Kastenform (25cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Ober-/Unterhitze: ca. 180°C, Umluft: ca. 160°C. Backzeit ca. 60 Minuten. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. 3. Auskühlen und Glasieren: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Alubeutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Messer auf den ausgekühlten Kuchen streichen.

Deutschland

Ungeöffnet mindestens 72 Tage haltbar

4502111259

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren E475, E471), Speisesalz, Aroma. Kakaohaltige Fettglasur (15%): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver (20%), LAKTOSE, Emulgator Lecithine. Schokoladenflocken (10%): Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel (Schellack, Gummi arabicum). Kann Spuren von EI, MILCHEIWEIß, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

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