RUCKZUCK-MUFFINS &
TRINKSCHOKOLADE REZEPT

An dunklen Herbst-Nachmittagen bringen wir ein bisschen Kreativität, Farbe und Genuss ins Spiel!
Die Schneemann- und Rentiermuffins machen schon beim Verzieren gute Laune und sind schnell verputzt.
Erst recht, wenn es dazu eine Trinkschokolade mit Mini-Marshmallows gibt ...

Schneemann- und Rentiermuffins:

Zubereitung:

Muffins backen: 12 Muffins nach Packungsanleitung backen.
Auskühlen lassen, auf der Oberseite leicht begradigen.

Für Rentiermuffins: Für die Rentiermuffins dunkle Kuvertüre nach Packungsanleitung schmelzen,
6 Muffins mit der Oberseite soweit wie gewünscht eintauchen.
Je ein Treet als Nase, zwei Mini-Brezeln als Geweih sowie Deko-Augen auflegen.
Trocknen lassen. 

Für Schneemannmuffins: Für die Schnee- mannmuffins Puderzucker mit Wasser zu Zuckerguss mischen, die anderen 6 Muffins mit der Oberseite soweit wie gewünscht eintauchen.
Je eine Deko-Karotte als Nase, Kakaonibs als Mund sowie Deko-Augen auflegen.
Trocknen lassen. 

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Trinkschokolade mit Mini-Marshmallows:

Zutaten für 2 Gläser:

2 Trinkschokolade am Stiel - 500 ml Milch - Sprühsahne Mini-Marshmallows 

Sahne-Likör (nach Belieben, für die Trinkschokolade ab 18 …) 

Zubereitung:

Milch erwärmen & aufteilen: Die 500 ml Milch in einem kleinen Topf sanft erhitzen
(nicht kochen lassen) und gleichmäßig auf zwei Becher verteilen.

Schokolade schmelzen: In jeden Becher eine Trinkschokolade am Stiel geben,
unter Rühren vollständig in der heißen Milch auflösen und cremig verrühren. 

Sahnehaube aufsetzen: Jeden Becher mit einer großzügigen Haube Sprühsahne krönen.

Topping & servieren: Eine Handvoll Mini-Marshmallows locker über die Sahne streuen
und direkt warm genießen.

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