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Details
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Beschreibung
Weichkäse - Genuss in vollendeter Form. Saint Albray steht für französische Käsetradition. Unter seiner typisch weiß roten Rinde vereinen sich milde Würze und Cremigkeit zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Nicht nur wegen seiner feinen Note, sondern auch wegen seiner besonderen Form sollte er auf keiner Käseplatte fehlen. Die Pyrenäen - Heimat des Saint Albray. Auf den gehaltvollen und saftigen Weiden des Jurançon am Fuße der Pyrenäen grasen die berühmten beigefarbenen „Blondes des Pyrénées”. Sie geben die unvergleichliche Milch, aus der die Käsemeister den Saint Albray herstellen. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Tipp: Probieren Sie doch einmal, wie Saint Albray mit Weißbrot und etwas Honig sein vollmundiges Aroma entfaltet. Als Wein eignet sich besonders gut ein fruchtiger Rotwein, z.B. ein Beaujolais.
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Form
Am Stück
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Milch
Kuhmilch
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Fett
52 % i. Tr.
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Verpackungsform
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Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
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ohne Gentechnik
Ja
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Laktosefrei
Ja
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 5 Tage haltbar
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Artikelnummer
4503030047
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Beschreibung
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Nährwerte
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Zutaten und Allergene
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Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.
Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Beta-Carotin in der Rinde. Kann Spuren von Schafsmilch enthalten.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Ja
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.
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Inverkehrbringer
Savencia Fromage & Dairy Deutschland GmbH
Dwight-D.-Eisenhower-Str. 6
65197 Wiesbaden -
Bewertung
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