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Beschreibung
Von April bis Juni sind die grün-roten Rhabarberstangen überall in Supermärkten zu finden. Obwohl der Rhabarber ein Gemüse ist, verwendet und isst man ihn wie Obst. Rhabarber wird vor dem Verzehr gekocht, da er viel Oxalsäure enthält. Diese verleiht ihm auch seinen säuerlich-herben Geschmack.
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Verpackungsart
Beutel / Tüte
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Die grünen Blätter und das trockene Ende werden entfernt, dann werden die Rhabarberstangen geschält. Je nach Verwendung können die Stangen in Stücke, Spaghettiform oder Würfel geschnitten werden. Beliebte Zubereitungen sind Kompott, Rhabarberkuchen oder andere Dessertspezialitäten.
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Herkunftsland
Deutschland
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Lebensmittelformat
frisch
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Handelsklasse
Handelsklasse I
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 2 Tage haltbar
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Artikelnummer
4507010097
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Rhababer.
Rhababer.
Bei der Lehmkuhle 6
21629 Neu Wulmsdorf
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