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Beschreibung
Lorbeerblätter krönten einst Sieger und Dichter. Heute krönen die aromatischen Würzblätter eine Vielzahl an Gerichten. Per Hand geerntet und schonend getrocknet sind sie in der feinen Küche, ob traditionell oder mediterran, unversichtbar.
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Verpackungsform
Nachfüller
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Format
ganz
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Beutel / Tüte
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Die ursprüngliche Bitternote von Lorbeerblättern tritt beim Trocknen deutlich zurück und es bleibt ein kräftiges Aroma mit würzigen, balsamischen Noten. Dieses entwickelt sich beim Kochen am besten, wenn die Blätter vorab eingerissen werden. Lorbeerblätter dürfen während des gesamten Kochvorgangs mitziehen und eignen sich auch hervorragend für die Herstellung von Marinaden und Beizen.
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 12 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502071138
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Lorbeerblätter.
Lorbeerblätter.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
Industriestraße 25
49198 Dissen a.T.W.
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