Bio Kresse
(1 St.)

Kresse schmeckt roh leicht scharf, der Geschmack erinnert an Senf und Rettich, was am Gehalt an Senfölglykosiden liegt. Verwendet werden die Sorten dieser Art frisch für kalte Aufstriche, besonders solche auf Frischkäse- oder Quarkbasis und für Salate. Manchmal streut man die gehackten Blätter auf warme Speisen, wie Gemüsesuppen oder Eierspeisen. Auch beliebt sind gehackte Gartenkresseblätter auf Butter- oder Schmalzbrot.

Schale

Ja

Mit einem Messer oder einer Küchenschere die Kresse abschneiden und zum Würzen und Verzieren benutzen. Das weiße Granulat ist nicht essbar.

frisch

Ja

Fertigpackung

Kresse trocknet sehr schnell aus und sollte daher rasch verzehrt werden.

Ungeöffnet mindestens 3 Tage haltbar

4507010091

Kresse.