Erdbeerbowle mit Rum und Sekt

• 1 Flasche Sekt
• 1 Flasche Rose-Wein
• 150 ml Rum
• 200 ml Ananassaft
• 200 ml Orangensaft
• 3 EL Zuckersirup
• 400 g Erdbeeren
• 2 Aprikosen
• 2 Pfirsiche
  
  (für bis zu 12 Portionen)

 

 

Zubereitung:

Die Erdbeeren und danach vierteln. Die Aprikosen und Pfirsiche schälen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Alles zusammen mit dem Rosé-Wein, Rum, Ananassaft, Orangensaft und Sirup in eine Bowleschüssel füllen.
Mindestens 2 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren den gekühlten Sekt zur Bowle hinzugeben.