Rezept:

                   

Zutaten:
für 16 Stücke

 

1 Pack. (435 g) Dr. Oetker Backmischung Maulwurfkuchen

1 TL Zimt

100 g Butter

2 Eier (Gr. M)

6 EL Milch

1 Glas (Abtr.-Gew. 370 g) Sauerkirschen

1 Banane

1 EL Zitronensaft

500–600 ml kalte Schlagsahne

100 ml kaltes Wasser

15–17 kleine Zimtsterne

Fett f.d. Form

Springform (Ø 26 cm)

Festliche Adventshügel-Torte mit dunklen Kuchenkrümeln und Zimtsternen auf einer weißen Servierplatte

 

 

Zubereitung:
 

1. Teig aromatisieren & backen

Die Backmischung für den Teig mit dem Zimt vermischen. Anschließend den Maulwurfkuchen nach Packungsanleitung – in der Variante mit Kirschen – vollständig zubereiten und backen.

 

2. Teigrolle kühlen

Den fertig geschichteten Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen,
damit die Creme gut durchzieht und stabil wird.

 

3. Plätzchen-Böden vorbacken

Den Kuchen aus der Kühlung nehmen und die dunkle Krümelkuppel vor dem Anschneiden
vorsichtig rundherum mit den Zimtsternen verzieren.

 

Werde Kreativ mit Backmischungen:

Setze Muffins eine Nikolausmütze aus roter Creme auf oder verziere den fertigen
Schokokuchen mit Schnee und Zuckersternen. Klassische und weihnachtliche
Backmischungen sind eine praktische und leckere Basis dafür! 

 

 

 

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