Kohlrabi
1 St.

Kalorienarmes Kohlrabigemüse enthält viel Vitamin C und liefert das B-Vitamin Folsäure. Nutzen Sie Kohlrabi als gesunden Gemüsesnack und dippen Sie diese in leckeres Dressing oder Frühlingsquark.

Handelsklasse I

lose Ware

frisch

Vom Kohlrabi werden zunächst die Blätter entfernt, dann wird die Knolle geschält, wobei man den unteren holzigen Teil großzügig entfernt. Als Rohkost oder Fingerfood schmecken frische Kräuterquarks und pikante Frischkäsedips lecker zu dem Kohlrabi. Ausgehöhlt und gefüllt lässt sich der Kohlrabi toll im Ofen backen und gratinieren. Auch gekocht als Gemüsebeilage in Rahm schmeckt Kohlrabi klasse.

Ja

Deutschland

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