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Details
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Beschreibung
Galbani Gorgonzola Cremoso D.O.P. (geschützte Ursprungsbezeichnung, g.U.) ist ein italienischer Blauschimmelkäse, der wegen seines milden Geschmacks und der cremig-weichen Konsistenz besonders beliebt ist. Seit 1970 ist Gorgonzola herkunftsgeschützt, das heißt seine Herstellung unterliegt den strengen Vorgaben des Konsortiums. Gorgonzola Cremoso schmeckt hervorragend auf einer Scheibe Brot, zu Grissinis oder Kräckern. Aufgrund seiner cremigen Konsistenz eignet er sich aber auch besonders gut für die Zubereitung von Dipps und Vorspeisen, sowie für cremige Käsesaucen.
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Milch
Kuhmilch
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Fett
48 % i. Tr.
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
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Verpackungsart
Schale
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ohne tierisches Lab
nein
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Herkunftsland
Italien
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 4 Tage haltbar
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Artikelnummer
4503041111
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Beschreibung
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Nährwerte
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Zutaten und Allergene
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Gorgonzola, italienischer Edelpilzkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, D.O.P.
Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien und Reifungskulturen.
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Ja
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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Gorgonzola, italienischer Edelpilzkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, D.O.P.
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Inverkehrbringer
Lactalis Deutschland GmbH
Am Yachthafen 2
77694 Kehl/Rhein -
Bewertung
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