iSi Sahnebereiter Easy Whip Plus weiss 0,5 Liter
1 St.

Zur einfachen Zubereitung frischer Schlagsahne.

Blister

Achten Sie darauf, dass Gerät und Sahne gut gekühlt sind. Es empfiehlt sich das Gerät kurz im Kühlschrank vor zu kühlen und keineswegs ein noch heißes Gerät, direkt nach der Reinigung zu verwenden. Haltbare Sahne sollte vor dem Einfüllen ins Gerät 24 Stunden im Kühlschrank gelagert werden. Überfüllen Sie das Gerät nicht! Halten Sie sich an das angegebene maximale Füllvolumen des Gerätes (0,25 L, 0,5 L oder 1 L). Der verbleibende Leerraum (Gasraum) ist für ein optimales Aufschlagergebnis erforderlich. Verwenden Sie hierfür einen Messbecher! Schütteln Sie das Gerät nach dem Einschrauben jeder Kapsel: 1 Kapsel für ein 0,25 L & ein 0,5 L Gerät, 2 Kapseln für ein 1 L Gerät ? d.h. für alle 1 L Geräte gilt, dass sowohl nach der ersten, als auch nach der zweiten Kapsel geschüttelt werden muss. Achten Sie auf den richtigen Fettgehalt. Die Erfahrung zeigt, dass mit Sahne, welche einen Fettgehalt von mindestens 30% und maximal 36% aufweist, die besten Ergebnisse erzielt werden. Je niedriger der Fettgehalt der Sahne, umso mehr muss im Allgemeinen die Schüttelhäufigkeit gesteigert werden. Umgekehrt muss darauf geachtet werden, dass Sahne mit einem hohen Fettgehalt nicht überschüttelt wird. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, soll das iSi Gerät auch kein weiteres Mal geschüttelt werden. Dies ist auch bei erneuter Entnahme nicht notwendig.

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