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Oryza Risotto Reis
1 kg

von Oryza
4,90 €
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  • Details

    • Beschreibung

      Oryza Risotto Reis aus bestem Mittelkornreis, weiß und fein, macht aus Ihren vielfältigen Risotto-Gerichten ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Sein zartaromatischer Eigengeschmack, die cremig-weiche und saftige Kosistenz und sein Kern mit Biss machen ihn zum beliebtesten Reis der traditionellen, mediterranen Küche. Damit ist er die Basis für alle Liebhaber vielseitiger, südeuropäischer Kochkunst.

    • Haltbarkeit & Lagerung

      Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

    • Verpackungsart

      Beutel / Tüte

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Lebensmittelformat

      Trockenprodukt

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Für 4 Portionen: Bringen Sie 1 Liter Brühe oder Fond in einem Topf zum Kochen. Erhitzen Sie in einem 2. Topf 2 EL Butter oder Olivenöl bei mittlerer Hitze und dünsten Sie darin eine feingewürfelte Schalotte an. Geben Sie nun 400g Oryza Risotto Reis dazu. Dünsten Sie den Reis unter Rühren bis die Körner glasig sind und löschen sie mit 150ml Weißwein ab. Gießen Sie die heiße Brühe hinzu und bringen Sie alles zum Kochen. Lassen Sie den Reis dann bei kleiner Hitze im offenen Topf 18-20 Minuten sanft kochen und rühren Sie ihn hin und wieder um. Nun ist das Risotto cremig, die Reiskörner haben aber noch Biss.

    • Glutenfrei

      Ja

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 96 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4502114248

  • Nährwerte

    Mittelkorn Reis.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 1448 kJ
    Brennwert in kcal 342 kcal
    Fett 1,1 g
    gesättigte Fettsäuren 0,3 g
    Kohlenhydrate 73,0 g
    Zucker 0,5 g
    Eiweiß 7,8 g
    Salz 0,01 g
    Ballaststoffe 4,1 g
  • Zutaten und Allergene

    • Mittelkorn Reis.

      Mittelkornreis.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Euryza GmbH
    Oberwerder Damm 11-21
    20539 Hamburg
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