Mondamin Feine Speisestärke
400 g

von Mondamin
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  • Details

    • Beschreibung

      Feine Speisestärke darf seit mehr als 100 Jahren in keiner Küche fehlen. Die reine Maisstärke ist glutenfrei und besonders bekömmlich und daher auch für leichte Vollkost geeignet. Ob herzhaft oder süß - Feine Speisestärke ist vielseitig zum Backen und Kochen einsetzbar. Probieren Sie es aus und verfeinern Sie Ihre Kuchen, Desserts oder Suppen!

    • Verpackungsart

      Karton

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Lebensmittelformat

      Trockenprodukt

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-mürb und zart. Empfehlung: Rührteig, 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin; Biskuitteig: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin; Mürbeteig: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin. Desserts: Für eine leichte und feine Konsistenz: Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigen Sie für: Fruchtgrützen: 40-45g, Flammeris: 40-45g, Cremes: 25-30g. Suppen, Soßen und Kaltschalen: Mondamin verleiht Ihren Speisen eine besonders leichte und feine Bindung und ist außerdem völlig geschmacksneutral. Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigen Sie für: Suppen: 15-20g, Kaltschalen: 15-20g, Soßen: 15-25g.

    • Vegetarisch

      Ja

    • Vegan

      Ja

    • Glutenfrei

      Ja

    • Laktosefrei

      Ja

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 100 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4502111346

  • Nährwerte

    Feine Speisestärke.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 1487 kJ
    Brennwert in kcal 355 kcal
    Fett <0.5 g
    gesättigte Fettsäuren <0.1 g
    Kohlenhydrate 86.0 g
    Zucker 0.0 g
    Eiweiß <0.5 g
    Salz <0.01 g
    Ballaststoffe 1.0 g
  • Zutaten und Allergene

    • Feine Speisestärke.

      Reine Maisstärke.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Unilever Deutschland GmbH

    22770 Hamburg
  • Bewertung

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