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Wein des Monats Juli 2008

J.P. CHENET
Medium Sweet
lieblich

Freunde eines lieblichen Weißweins kommen bei diesem aromatischen und gut ausbalancierten Franzosen voll auf ihre Kosten.

Ein angenehm runder Wein, der sich bestens als Begleitung zu Fruchtsalaten sowie als Apéritif eignet. Genießen Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 10 - 12°!

Anbaugebiet:   Côtes de Thau, an der Mittelmeerküste bei Sète (Südfrankreich).
Bodenart:   Weinbergslagen mit sanften Hügeln, südwärts zum Mittelmeer gerichtete Hanglagen, mit steinigem und tonhaltig-sandigem Boden.
Farbe:   Glanzhell, sehr helles Gelb mit grünlichen Nuancen.
Geschmack:   Elegant, mit den Aromen exotischer Früchte, vollmundiger Wein, rund und sehr ausgeglichen, dezente Süße.

Die Trauben werden vor der Reife in perfektem Gesundheitszustand geerntet und dann rasch bei niedrigen Temperaturen gekeltert. Die Gärung erfolgt bei Temperaturen von 12 bis 17°C. Der Wein wird rasch geklärt und bei niedrigen Temperaturen gelagert, um die Aromen zu erhalten.

Unser Angebot des Monats:
0,75-l-Flasche:    2.99
1 l = 4,65