Vielfalt bei Combi

FOLGE 2: Wein für jeden Geschmack

In unseren 65 Combi Märkten bieten wir Ihnen 12.000 Lebensmittel und Frischeartikel sowie ein reichhaltiges Sortiment an Non-Food-Artikeln. Grund genug, Ihnen dieses tolle Angebot einmal näher vorzustellen.

Bei der Planung eines Festtagsmenüs darf natürlich ein guter Tropfen Wein nicht fehlen. Den finden Sie in Ihrem Combi Markt. Bis zu 270 verschiedene Weine stehen dort für Sie bereit. Darunter viele internationale Weine aus Frankreich, Italien, Spanien, Südafrika, Chile und den USA.

Mit fast 100 Weinsorten am stärksten vertreten sind jedoch die deutschen Qualitätsweine. „Danach ist auch die Nachfrage unserer Kunden am höchsten”, weiß Mike Bernasco, der als Sortimentsmanager bei Combi für die Weinauswahl zuständig ist.

Bei uns finden Sie Weine der verschiedensten deutschen Anbaugebiete sowie der unterschiedlichsten Rebsorten. „Ob süß, lieblich, halbtrocken oder trocken, wir bieten für jeden Geschmack den richtigen Wein”, sagt Bernasco. Sie können – nach je Vorliebe – zwischen Weiß-, Rosé- oder Rot-Weinen wählen.

NEUE WEINETIKETTEN AN DEN REGALEN
Dabei erleichtern wir Ihre Wahl jetzt mit neuen Weinetiketten an den Regalen, die Ihnen jede Menge Informationen bieten. So werden neben dem Namen und der Rebsorte auch Anbaugebiet, Geschmacksrichtung und Güteklasse aufgeführt. Außerdem wird der Charakter des Weines beschrieben, eine Speisenempfehlung gegeben sowie  die optimale Trinktemperatur genannt.„Nahezu alle unsere deutschen Weine sind sogenannte Q.b.A.-Weine – also Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete”, so der Sortimentsmanager. Das heißt: Es handelt sich um Weine, die von der Weinbehörde geprüft und mit einer amtlichen Prüfnummer versehen sind. Zwischen drei und zwölf Euro liegen die Preise pro Flasche. „Gute Tropfen haben natürlich auch ihren Preis”, so Bernasco. Doch für rund vier Euro bekommen Sie in den Combi Märkten richtig gute Weine. Dazu zählen beispielsweise der „Moselland Riesling Steillage” – als Weißwein von der Mosel für 4,79 Euro oder auch der „Michel Schneider Dornfelder” als Rotwein aus der Pfalz für 3,89 Euro, ebenso wie der Lauffe er Katzenbeißer für 4,89 Euro (siehe auch oben). 

DEUTSCHE ROTE SIND IM KOMMEN
Traditionell entstehen in Deutschland, dem nördlichsten der Anbauländer, überwiegend fruchtig, spritzige Weißweine. „Die richtig guten Weißweine kommen aus Deutschland”, sagt Bernasco. Aber auch die deutschen Rotweine werden angesichts der klimatischen Veränderungen immer besser, ihr Anteil an deutschen Weinen steigt stetig.

Insgesamt hat Deutschland eine Weinanbaufläche von rund 100.000 Hektar und diese Fläche ist in 13 Weinanbaugebiete (Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Nahe, Mittelrhein, Mosel, Saar und Ruwer, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg) aufgeteilt. 13 Anbaugebiete mit verschiedensten klimatischen  Bedingungen und den unterschiedlichsten Böden. So entstehen – von süffig süß über fruchtig spritzig bis  markant trocken – die verschiedensten Weine. Entsprechend vielfältig ist die Auswahl an deutschen Weinen. Eine Vielfalt, die Ihre Combi Märkte abbilden. Also – warum in die Ferne schweifen, wenn der gute Tropfen so nah liegt?!

WEINE AUS UNSEREM MARKT:

Moselland Riesling Steillage, lieblich Der Weißwein aus dem Anbau-gebiet Mosel-Saar-Ruwer eignet sich besonders zu Mehl-, Eier- und Teigspeisen sowie Geflügel.		Michel Schneider Dornfelder, trocken Der Rotwein aus der Pfalz passt hervorragend zu Braten, Wild und Käse		Lauffener Katzenbeißer Trollinger, halbtrocken Der rote Trollinger aus Württemberg schmeckt in stimmungsvoller Runde.
Rietburg Portugieser Weißherbst, lieblich Der Weißherbst aus der Pfalz – ein idealer Begleiter zu Vorspeisen und hellem Fleisch.		Michel Schneider Dornfelder, lieblich Der Rote aus der Pfalz ist ein idealer Begleiter zu Fleisch-gerichten mit Sahnesauce und mildem Käse.		Jechtinger Grauer Burgunder, trocken Der Weißwein aus Baden eignet sich zu Salat, Geflügel und hellem Braten.

>> In der nächsten myTime-Ausgabe: FOLGE 3: Freiverkäufliche Arzneimittel