Grilltypen

WIE GRILLEN SIE AM LIEBSTEN?

Grillen ist nicht gleich Grillen. Vor allem die Verwendung des entsprechenden Grillgerätes unterscheidet die verschiedenen „Grilltypen“ voneinander. Für manche ist der traditionelle Holzkohlegrill unerlässlich, andere gehen pragmatischer an die Sache heran und verwenden einen Gas- oder Elektro-Grill.

Hier geben wir Ihnen einen kurzen Einblick in die Vor- und Nachteile der verschiedenen Grill-Arten. So können Sie sich selbst ein Bild machen und entscheiden, welche Art leckere Würstchen und Steaks zu grillen, für Sie die passende ist.

Der Holzkohlegrill
Das Grillen mit dem Holzkohlegrill stellt für viele die einzig wahre Art zu grillen dar - aber es ist auch die aufwendigste. Für das Anzünden der Glut benötigt man etwa 30 Minuten, und erst dann kann es losgehen mit dem eigentlichen Zubereiten des Grillgutes. Die glühende Holzkohle verleiht dem Grillgut jedoch den typischen Grillgeschmack und trägt somit zum „echten“ Grillgenuss bei.

Der Gasgrill
Da der Gasgrill nur eine geringe Vorheizzeit hat, und die Hitze über Drehregler unproblematisch eingestellt und reguliert werden kann, lässt es sich mit ihm sehr viel einfacher grillen als mit dem Holzkohlegrill. Er wird mit Flüssiggas, z.B. Butan- oder Propangas betrieben, was auch im Hinblick auf den Aufwand beim Reinigen einen echten Vorteil darstellt. Und schließlich kann man mit ihm auch auf dem Balkon grillen, da er keinen Qualm erzeugt.

Der Elektrogrill
Mit ihm wird das Grillen zum Kinderspiel. Man steckt einfach den Stecker in die Steckdose, schaltet den Grill an und schon kann es losgehen. Mit dem Elektrogrill gelingen Fleisch, Fisch und Gemüse genauso gut wie auf dem traditionellen Grill - auch wenn eingefleischte Kohlegrill-Fans gern das Gegenteil behaupten. Außerdem besonders wichtig: Man kann ihn auch im Haus benutzen. So können jederzeit und unabhängig von Wind und Wetter die heißen Köstlichkeiten vom Grill genossen werden.  Somit stellt er auch für echte Holzkohlegrill-Fans eine gute Ergänzung dar, um auch im Haus grillen zu können.