Wein des Monats Februar 07

RIETBURG WAPPEN
PORTUGIESER ROTWEIN
Q.b.A. · Halbtrocken

Dieser halbtrockene Portugieser präsentiert sich als leichter unkomplizierter Rotwein und zeichnet sich durch feine Fruchtaromen aus, die dezent an Erdbeeren erinnern.

Er ist ein idealer Begleiter für pikante Fleischgerichte, würzigen Käseund die leichte Küche.

Bodenbeschaffenheit	Löß, sandiger bis toniger Lehm.
Haltbarkeit:	aktueller Jahrgang + ca. 3-5 Jahre*
Analyse
vorh. Alkohol	ca. 10,5 %
Restzucker	ca. 21,9 g/l
Säure	ca. 4,5 g/l
Ideale Trinktemperatur	9 - 12° C

*Diese Empfehlung gilt bei geruchsneutraler, dunkler und konstant kühler Lagerung zwischen 8 und 12° C.