Snacks zum kräftigen Rotwein

Wenn’s noch deftiger und würziger wird, kommen kräftige Rote ins Spiel. Das sind z. B. kräftige Spätburgunder aus Deutschland, spanische Reservas sowie nicht zu hochklassige Weine aus dem Bordeaux oder dem Burgund. Köstlich: ein australischer Cabernet zu Blätterteigtaschen mit Lammhack und Feta – oder ein italienischer Chianti zur allseits geliebten Pizza.

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